
1)
[nom] Charge d’économe. 2) Lieu où se tient l’économe, où il a ses bureaux. 3) Magasin de vente à l’usage des ouvriers d’une même grande entreprise.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/économat

Pluriel économats. (1) `Economat` est le nom donné à la personne chargée de l'économie d'un établissement.
Exemple : Les enfants, allez à l'économat donner le chèque pour la cantine. (2) Par extension, c'est également le nom donné à l'office où se trouve l'économat.
Trouvé sur
https://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/economat/
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