
L` advieh ou adwiya (en farsi : ادویه) est un mélange d`épices utilisé dans la cuisine d`Iran et d`Irak. Il est généralement utilisé dans des plats à base de riz, de poulet et de haricots. Sa composition varie du golfe Persique à la mer Caspienne, mais il contient en général du cur...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Advieh
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