[nom] Maladie héréditaire caractérisée par l’absence de mélanine dans la peau et dans les cheveux qui sont presque blancs et les yeux qui sont grisâtres ou rougeâtres.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/albinisme

Par albinisme, on identifie une anomalie individuelle et héréditaire se traduisant par l'absence de pigment. C'est donc le résultat d'une anomalie génétique entraînant une mutation du gène de l'enzyme tyrosinase responsable de la synthèse des mélanines. Voir aussi albinos et, lorsque les caractères de l'albinisme ne sont pas développé m...
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https://www.aquaportail.com/definition-3725-albinisme.html

ALBINISME, subst. masc. PATHOL. Anomalie résultant de l'absence totale ou partielle de pigment. A. − PATHOL. HUM. Anomalie congénitale résultant de l'absence totale ou partielle du pigment dans la peau, le système pileux, l'iris et la choroïde : 1. L'albinisme peut être total ou partiel; dans ce dernier cas, il produit chez la race noire ce...
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https://www.cnrtl.fr/definition/albinisme

Déficience héréditaire en pigment, ou mélanine, dans la peau et d''autres tissus. Les patients présentent les symptômes suivants : chevelure blanche, yeux rouges et peau très pâle. Les personnes souffrant d''un albinisme héréditaire, qui sont appelées ` albinos `, sont particulièrement sensibles à une surexposition aux rayons solaires ...
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https://www.encyclopedie.fr/local/274
Médecine Anomalie caractérisée par l'absence de pigmentation de la peau, des cheveux et, pour les animaux, des poils.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/albinisme/

L`albinisme est une anomalie génétique et héréditaire qui affecte la pigmentation et se caractérise par un déficit de production de mélanine. Elle fait partie du groupe des photo-génodermatoses, affections génétiques de la peau aggravées par la lumière solaire.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Albinisme
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