ensemble des produits naturels ou non (ils sont alors dits `de synthèse`) qui permettent de corriger les défauts des farines ou de faciliter la fabrication du pain. Trouvé sur https://espace-pain.info/glossaire-ble-farine-pain/
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ensemble des produits naturels ou non (ils sont alors dits `de synthèse`) qui permettent de corriger les défauts des farines ou de faciliter la fabrication du pain.