L`anisaldéhyde, ou plus précisément le 4-anisaldéhyde (ou encore paraanisaldéhyde, aldéhyde anisique, 4-méthoxybenzaldéhyde, paraméthoxybenzaldéhyde ) est un composé organique de formule CH3OC6H4COH. C`est l`isomère para du méthoxybenzaldéhyde, comp...