Le baddaz est un couscous marocain à la semoule de maïs, particulier à la cuisine amazigh. - Le baddaz peut être au poulet ou à la viande. L`huile d`argane est souvent utilisée pour sa confection. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Baddaz
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Le baddaz est un couscous marocain à la semoule de maïs, particulier à la cuisine amazigh. - Le baddaz peut être au poulet ou à la viande. L`huile d`argane est souvent utilisée pour sa confection.