Le bakpia ( ; en pe̍h-ōe-jī : bah-piáⁿ) ou hopia ( ; en pe̍h-ōe-jī : hó-piáⁿ) est une pâtisserie farcie de haricots, populaire en Indonésie et aux Philippines, et apportée dans les centres urbains des deux pays par des immigrants du Fujian au tournant du . C`est une friandise bon ...