Bistecca alla fiorentina définitions

Bistecca alla fiorentina

T-bone Steak de jeune bœuf
Trouvé sur https://www.e-venise.com/florence-lexique-culinaire.html

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Bistecca alla fiorentina

boeuf grillé servi avec des haricots toscans ou de la salade, et assaisonné avec du citron
Trouvé sur https://www.sixt.fr/magazine/guides-et-conseils/voyage-en-italie-la-cuisine

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