La Boulangerie viennoise est un commerce ouvert en 1837 à Paris au 92, rue de Richelieu, sous le règne de Louis-Philippe, par l`entrepreneur et inventeur autrichien August Zang. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Boulangerie_viennoise
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La Boulangerie viennoise est un commerce ouvert en 1837 à Paris au 92, rue de Richelieu, sous le règne de Louis-Philippe, par l`entrepreneur et inventeur autrichien August Zang.