Brassicacées définition

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Brassicacées

Brassicacées logo #357Nom scientifique :Brassicaceae.commentaires:Famille de plantes, anciennement crucifères, dicotylédones dont : les choux, les navets, les radis, le rutabaga, la roquette La fleur est caractéristique à 4 pétales disposés en croix. Cette famille joue un rôle reconnu dans l'alimentation, grâce à ses anti-oxydants (aide à protéger des maladie...
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