
Produit à base de lait cru, le Carré-ment chèvre est un fromage au lait de chèvre. - Il s`agit d`un fromage fermier à la bière produit de manière artisanale dans le Condroz namurois.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Carré-ment_chèvre
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