Centropomus Lacépède, 1802 est le genre unique de la famille des Centropomidae Poey, 1868. Il y a douze espèces reconnues. - Ce terme vient du grec kentron (aiguillon) et poma (opercule). Le « Centropomus undecimalis » est un poisson vivant dans les mers d`Amérique, dit « brochet de mer...