Variété de chile doux et sucré que l’on nomme au Canada piment rouge, vert ou jaune. Il est sucré mais il en existe des plus petits au Mexique dont la forme est plus ondulée et déformée. Trouvé sur https://cuisinemexique.wordpress.com/2011/06/15/glossaire/
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Variété de chile doux et sucré que l’on nomme au Canada piment rouge, vert ou jaune. Il est sucré mais il en existe des plus petits au Mexique dont la forme est plus ondulée et déformée.