
Le cobbler est un dessert présent notamment aux États-Unis, mais aussi au Royaume-Uni. Il est composé de fruits déposés dans un plat, recouverts de biscuits. Il est similaire au crumble, qui est lui recouvert d`une pâte sableuse composée généralement d`avoine. Le nom de « cobbler » uti...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cobbler_(nourriture)
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