Pinot Bianco : 85, 0 % - 100, 0 % - Le Colli Bolognesi Pinot Bianco est un vin blanc italien de la région Émilie-Romagne doté d`une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l`intérieur de l`aire de production définie par le décret.