Le congri est un plat cubain. Il est composé de riz et de haricots noirs préparés ensemble dans une même casserole. - À Cuba, on les laisse tremper toute une nuit dans une casserole pleine d`eau, ce qui facilite la cuisson. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Congri
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Le congri est un plat cubain. Il est composé de riz et de haricots noirs préparés ensemble dans une même casserole. - À Cuba, on les laisse tremper toute une nuit dans une casserole pleine d`eau, ce qui facilite la cuisson.