Cuisine Mélange sous forme de pâte ou de poudre, contenant plusieurs épices et herbes aromatiques.
Exemple : Une touche de curry jaune dans ma sauce pour les pâtes apporte toutes les saveurs de l'Inde.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/curry-jaune/

Le curry jaune (thaï : แกงกะหรี่ ; RTGS : kaeng kari, ) est l`un des trois grands types de curry thaï qui se trouvent couramment dans les restaurants thaïlandais en Occident.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Curry_jaune
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