Enzyme de type lyase qui enlève un groupe carboxyle (CO2) à un acide aminé. Il se forme une amine (putrescine, cadavérine, etc.)
[nom] Enzyme réalisant une décarboxylation, transformation chimique qui aboutit à la perte d'un groupe carboxyle (CO2).
La décarboxylase est une enzyme qui catalyse une réaction de décarboxylation, c'est-à-dire le détachement d'une molécule de CO2.
Les décarboxylases sont des groupes d`enzymes réalisant la décarboxylation d`acides aminés, d`α-cétaocides ou de β-cétoacides (2-cétoacides ou 3-cétoacides), c`est-à-dire qui catalysent une transformation chimique de ces acides aboutissant à la perte d`un groupe carboxyle (COO−...