ÉPINÇOIR, subst. masc. ,,Gros marteau court, à biseau peu tranchant, dont on se sert pour fendre la pierre, tailler les pavés`` (Ac. 1932). Les paveurs et les extracteurs de grès se servent de l'épinçoir, pour fendre les blocs et tailler les pavés (Ac. Compl. 1842). Rem. Épincette, subst. fém. , synon. Cf. épinceur A. Prononc. et Orth. :...
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https://www.cnrtl.fr/definition/épinçoir
[Mat.l - V.R.D.] Massette utilisée pour le façonnage des pavés.
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=3907
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