Le faisan aux chicons, aussi appelé faisan à la brabançonne, est un plat typiquement belge ; il est composé de jeunes faisans, de beurre, d`huile d`arachide, de chicons (endives) et de persil. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Faisan_aux_chicons
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Le faisan aux chicons, aussi appelé faisan à la brabançonne, est un plat typiquement belge ; il est composé de jeunes faisans, de beurre, d`huile d`arachide, de chicons (endives) et de persil.