La famille Villetard est une famille subsistante de la noblesse française. - Elle remonte à François Villetard, vigneron à Ligny-le-Châtel dans l`Yonne, né vers 1585. Son fils Laurent (°1609) sera négociant en vins et le petit-fils de celui-ci, Edmé (°1671), « marchand de vins en gros ...