Substance ou médicament qui diminue l'efficacité d'une enzyme. En pharmacologie, un inhibiteur enzymatique est un médicament qui diminue la dégradation d'autres médicaments en diminuant l'efficacité des enzymes hépatiques responsables de leur dégradation.
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https://eurekasante.vidal.fr/lexique-medical/I.html
Un inhibiteur enzymatique est une substance se liant à une enzyme et qui en diminue l`activité. Un inhibiteur peut empêcher la fixation du substrat sur le site actif en se fixant à sa place, ou provoquer une déformation de l`enzyme qui rend celle-ci inactive (inhibiteur allostérique). L`inh...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Inhibiteur_enzymatique
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