La kamounia est un plat en sauce, consommé traditionnellement en Algérie, en Tunisie et Turquie. Préparé à base d`abats de boucherie ou de fruits de mer, il est mijoté et relevé de cumin. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Kamounia
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La kamounia est un plat en sauce, consommé traditionnellement en Algérie, en Tunisie et Turquie. Préparé à base d`abats de boucherie ou de fruits de mer, il est mijoté et relevé de cumin.