
Le vin est rouge ou rosé. Il représente en 2004, 161 hectares pour 8000 hectolitres de production. - Le cépage principal est le Mansois, nom local du Fer Servadou à 90 %, le reste étant des Cabernets (sauvignon ou franc), du Merlot et du Prunelard.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Marcillac_(AOC)
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