Marthe est un personnage secondaire du Voyage au centre de la Terre de Jules verne - Vieille cuisinière et domestique d`Otto Lidenbrock, de souche allemande. Vivant sous le toit du savant, au 19 Königstrasse, c`est un cordon-bleu hors pair, si l`on s`en réfère au dîner qu`elle a préparé e...