La mchekla est une pâtisserie traditionnelle algérienne. - Il s`agit d`une pâtisserie à base de farce aux fruits secs tels que l`amande, la noisette ou la noix, qui est ensuite plongée à la sortie du four dans du miel fondu. Cette pâtisserie possède un aspect très décoratif grâce à sa...