Pâtissière définitions

pâtissière

1) [nom] Celle qui fait de la pâtisserie ou qui tient commerce de pâtisserie. 2) Épouse d’un pâtissier. 3) Crème pâtissière.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/pâtissière

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Pâtissière

Crème de base de la pâtisserie composée d’oeufs, de fécule de maïs, de sucre et de lait.
Trouvé sur https://www.encoreungateau.com/pourquoi-un-blog-de-patisserie/vocabulaire-d

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