
Le est un pain japonais populaire. Il est composé de curry japonais enveloppé dans de la pâte qui est ensuite panée dans du panko puis frite. De temps en temps, le pain est cuit comme un pain normal au lieu d`être frit, mais la friture est la méthode la plus répandue.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pain_au_curry
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