La Pinkelwurst ou Pinkel est une saucisse fumée à base de gruau, typique des régions du nord de l`Allemagne, particulièrement dans les environs des villes d`Oldenbourg, Brême et Osnabrück, ainsi que dans les régions de Frise et de Frise orientale. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Pinkelwurst
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La Pinkelwurst ou Pinkel est une saucisse fumée à base de gruau, typique des régions du nord de l`Allemagne, particulièrement dans les environs des villes d`Oldenbourg, Brême et Osnabrück, ainsi que dans les régions de Frise et de Frise orientale.