[nom] Plat constituant le cœur d’un repas, souvent le plus copieux. Exemple: `Nombre de personnes : cette recette correspond à 6 tomates farcies que vous pouvez servir en `plat principal` pour 2 personnes ou bien avec d'autres légumes farcis pour 6 personnes.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/plat_principal
Aux États-Unis, d`après le New York Times, le plat principal est menacé de disparition dans les restaurants des grandes villes : depuis la fin des années 1990, la clientèle y est désormais davantage intéressée par une série de plats de moindre importance, ce qui a déclenché « la tapaf...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Plat_principal
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
