Appellation ontarienne située sur la rive nord du lac Érié, qui est soumise à des brises lacustres ayant un effet modérateur sur le climat. Ici, les raisins atteignent une belle maturité pendant une saison de croissance longue et homogène. Trouvé sur https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
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Appellation ontarienne située sur la rive nord du lac Érié, qui est soumise à des brises lacustres ayant un effet modérateur sur le climat. Ici, les raisins atteignent une belle maturité pendant une saison de croissance longue et homogène.