Partie liquide (non solide) du sang qui reste après coagulation. Le sérum correspond au plasma moins le fibrinogène qui, transformé en fibrine, a formé le caillot.
Produit résultant du plasma sanguin débarrassé en tout ou en grande partie des facteurs de coagulation (=après que la coagulation a eu lieu dans le plasma sanguin).
Correspond au liquide restant après avoir éliminé du sang les globules rouges, les globules blancs, les plaquettes sanguines et le fibrinogène (une protéine de la coagulation).
Le sérum sanguin est la partie liquide du sang qui reste après coagulation.