La tbikha, ou tbiykhet djazayer, est un plat traditionnel algérien. C`est l`équivalent d`une jardinière aux légumes en sauce, composée principalement d`artichauts, de petits pois ainsi que de fèves, accompagnée d`une sauce épicée et du riz. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Tbikha
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La tbikha, ou tbiykhet djazayer, est un plat traditionnel algérien. C`est l`équivalent d`une jardinière aux légumes en sauce, composée principalement d`artichauts, de petits pois ainsi que de fèves, accompagnée d`une sauce épicée et du riz.