
L`UDP-sulfoquinovose synthase est une hydrolase qui initie la biosynthèse des sulfoquinovosyldiacylglycérols chez les cyanobactéries : - :UDP-α-
D-glucose + sulfite équil + UDP-α-
D-sulfoquinovose.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/UDP-sulfoquinovose_synthase
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