Acétate d\'anisyle définition

acétate d'anisyle

Additif alimentaire obtenu dans la sécrétion des glandes sexuelles du castor, et utilisé pour apporter une odeur fruitée dans l'agroalimentaire, mais aussi en parfumerie ou dans le tabac.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/acetate-d-anisyle/

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