ANHYDRO-, élément préf. Formé par changement de la voyelle finale, sur l'adj. anhydre « sans eau » et servant à former des composés en chim. et en biol. médicale. A. − CHIMIE : anhydrométhylène-citrique , adj. « (acide) obtenu par condensation de l'acide citrique avec le chloro-méthanol » (Duval 1959; cf. P. Lebeau, G. Courtois, Tra...