BÊCHERIE, subst. fém. Rare. Époque de l'année où l'on bêche : Ils mangent plus qu'ils ne mettent dans le panier. Ils ne délient même point le chais; ils arrachent au lieu de couper, et à la bêcherie ou à la taillerie, l'année prochaine, le bois sera perdu. Hamp, Vin de Champagne,1909, p. 135. 1reattest. supra; dér. du rad. de bêcher1*...