[nom] Lieu tempéré servant à affiner le fromage. Exemple: `Une autre fromagerie, La Laiterie La Chapelle, vient d’ailleurs d’ouvrir ses portes non loin, avec `cave d’affinage` pleinement visible depuis la rue.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/cave_d’affinage
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[nom] Lieu tempéré servant à affiner le fromage. Exemple: `Une autre fromagerie, La Laiterie La Chapelle, vient d’ailleurs d’ouvrir ses portes non loin, avec `cave d’affinage` pleinement visible depuis la rue.`