1)
Artisane qui prépare et qui vend du porc frais ou préparé en boudins, saucisses ou toute autre viande hachée ou farcie (comme andouillettes et pâtés). 2) Épouse d’un charcutier.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/charcutière
CHARCUTIER, IÈRE, subst. A. − Personne qui fait profession de préparer, de vendre de la charcuterie : 1. Lucien, Bérénice et la malade furent obligés pendant une semaine environ de ne manger que du porc sous toutes les formes ingénieuses et variées que lui donnent les charcutiers. La charcuterie, assez inflammatoire de sa nature, aggrava l...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/charcutière
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