Nom que l'on donne en Lombardie, en Italie, au cépage nebbiolo. Principale variété de la DOCG Valtellina Superiore et du sforzato, un style de vin fait à partir de raisins partiellement séchés. Trouvé sur https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.