[nom] Coq auquel on a retranché un testicule. Exemple: `On ajoutera ici que le même essai, fait sur la crête d’un poulet non chaponné ou d’un `cocâtre`, ne réussirait probablement pas: car l’accroissement de cette crête empêcherait, sans doute, la greffe de l’ergot sur le périoste et l’os sousjacen...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/cocâtre
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