La conotoxine est une neurotoxine issu du venin d'escargots marins, le cônes et surtout le genre Conus, avec un représentant particulièrement connu por sa toxicité, le mollusque Conus textile. Les conotoxines sont des peptides consistant en 10 à 30 acides aminés des résidus, ayant typiquement un ou plusieurs ponts disulfures. Ces cono...