Débrocher définitions

débrocher

1) [verbe] Retirer de la broche une volaille, une viande qu’on a fait rôtir. 2) Enlever les fils de couture qui retiennent les pages d’un livre broché.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/débrocher

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débrocher

^Cuisine Ôter la viande de la broche.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/debrocher/

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