[nom] Action de mettre une boisson dans des fûts. Exemple: `Les fûts vides qui, par mesure hygiénique, auront été mêchés depuis peu de temps, seront rincés à grande eau avant l’`enfûtage`.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/enfûtage
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[nom] Action de mettre une boisson dans des fûts. Exemple: `Les fûts vides qui, par mesure hygiénique, auront été mêchés depuis peu de temps, seront rincés à grande eau avant l’`enfûtage`.`