1)
[verbe] Couper, en y pratiquant une entaille, une pierre, une pièce de bois, etc. 2) Marquer, par une profonde entaille, le relief.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/entailler
Processus visant à faire des incisions sur la surface du pain avant de l’enfourner.
Trouvé sur
https://francais.redpathsugar.com/lexique-patisserie
ENTAILLER, verbe trans. A. − [Le compl. désigne une chose] Creuser, couper en enlevant une partie. La cognée volait tout doux, comme sans effort, et peu à peu entaillait le fût si proprement qu'on l'eût dit ouvert à la scie (Pourrat, Gaspard,1922, p. 210):1. Il fallut longer le pied du rempart de granit, aborder le bastion par derrière, y ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/entailler
Faire une entaille, c'est-à-dire une coupure avec enlèvement de matière, dans une pierre, du bois, etc.
Exemple : Les amoureux aiment entailler l'écorce des arbres pour y graver leurs initiales, comme preuve d'un amour qui jamais ne périra.
Synonyme : ébrécher
Traduction anglais : to notch
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/entailler/
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