(1)Technique Fait de retirer l'eau d'un fossé avec une pelle. Essavé est le participe passé d'essaver. (2) Fait d'irriter, d'abîmer sa peau à cause de la présence d'un liquide. Ce terme s'utilise principalement en Normandie. Exemple : Mon bébé est essavé à cause de ses couches.