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Glace plombières définition
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glace plombières
La glace plombières est une crème glacée onctueuse préparée avec du kirsch et des fruits confits. Cette recette fut créée par Tortoni, un glacier-confiseur parisien en 1798.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/glace-plombieres/
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Synonymes
banquise
bombe
ciré
figé
frappé
froid
gel
gelé
glacial
glacier
glaçon
hostile
hublot
iceberg
intimidant
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La glace plombières est une crème glacée onctueuse préparée avec du kirsch et des fruits confits. Cette recette fut créée par Tortoni, un glacier-confiseur parisien en 1798.