[nom] Plante herbacée annuelle de la famille des Fabacées (légumineuses), cultivée dans les pays chauds pour ses graines consommées comme légume à l'instar du haricot commun.
Botanique Plante herbacée des pays chauds dont les graines vertes sont consommées comme un légume. Exemple : David m'a préparé une salade de haricots de lima ramenés du Pérou. Un vrai délice !