[nom] Sorte de griffe ou de peigne pour ôter les opercules des rayons. Exemple: `Pour récupérer le miel, vous devrez ôter ces opercules à l^aide d'un grattoir appelé `herse à désoperculer`, outil efficace et de coût modique.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/herse_à_désoperculer
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.