1) [nom] Système destiné à refroidir en immergeant dans de l’eau glacée. [verbe] 2) Refroidir en immergeant dans de l’eau glacée (en particulier pour assurer une meilleure conservation aux fruits et légumes). Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/hydrocooler
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1) [nom] Système destiné à refroidir en immergeant dans de l’eau glacée. [verbe] 2) Refroidir en immergeant dans de l’eau glacée (en particulier pour assurer une meilleure conservation aux fruits et légumes).